Økologisk vinkart på Kvåle – Din Gard    

Rosso Piceno Piedipatro 2003

Saldini Pilastri, Marche, Italia

Dufta minnar om nyslege gras, skogsber og allehånde. Elegant og kompleks fruktighet med kirseber og lakris i smaken. Vinen utviklar seg positivt i glaset og har ein harmonisk ettersmak. ****** i Dagbladet 18. 02. 06

Kr. 345

Casa de la Ermita Monastrell Crianaza 2001

Casa de la Ermita,Jumilla, Spania

Kirseber og god fatkrydder i dufta. Moden smak med jordbersødme og innslag av tobakk og lær. Velbalansert tørrhet i ettersmaken med fint integrert trepreg.

****** i Dagbladet 18. 02. 06

kr. 395

Clos Montirius Vacqueyras 2003

Montirius, Rhône,Frankrike

Lær, shit, pinjer og bjørnebær i dufta. Solid smakskonsentrasjon med solber- og morellsødme, lakris og eukalyptus. Fast ettersmak med kraftig tanninpreg.

****** i Dagbladet 18. 02. 06

kr 485

Vitis Ecologica Carmenère Cabernet 2005

Maipo, Chile

Frisk duft av solberblar, grønn paprika og litt fatsødme. Rein og vellaga vin med god solbersødme i smaken, grei syrlighet og moderat tanninsnerp i ettersmaken.

***** i Dagbladet 18. 02. 06

kr 275

Kvitvin

Wittman Riesling Trocken 2004

Weingut Wittman, Reinhessen, Tyskland

Sitrus, fersken og mineraler i duften. Ren fruktsødme og stilig syretørrhet i smaken, frisk og lang ettersmak. Flott terrasse- og apèritif-vin!

****** i Dagbladet 11. 02. 06

kr. 345,-

Bonterra Cardonnay – Sauvignon Blanc 2004

Bonterra Vinyards, USA, California

Frisk og ren sødme I duften som gir assosiasjoner til hermetiserte mandariner. Saftig og leskende, men ikke veldig kompleks ettersmak. Grapefruktlignende bitterhet i ettersmaken

Kr. 325,-

Me håpar vinen smakar!

Velkomen attende til gards!